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菜心又叫菜薹,十字花科戴志聪芸薹属,是我国南边的特产蔬菜之一。一年四季均可耕种,现世界各地均有引种培养。菜心质量娇嫩,养分丰厚。每千克可食用部分含蛋白质13~16克、脂肪1~3克、碳水化合物22~42克,还含有钙410~1350毫克、磷270毫克、铁13毫克。胡萝卜素1~13.6毫克、核黄素0.3王荣调任安徽省长~1毫克、电工证查询尼克酸3~8毫克、维生素撸管的坏处C790毫克

菜心

食谱

菜心怎样烧才好吃呢?无妨试一试以下几种甘旨吃法!

01

白灼菜心

质料:

有机菜心、盐、红辣椒狼青,菜心怎吃?教你几类菜心美食食用方法,好喝到忘不掉!-安博电竞网站-安博电竞app下载-安博电竞手机版、蒸鱼豉油

做法:

1、首要将有机菜心去头,红辣椒切丝备用。

2、锅中倒入清水,煮开后放入两勺盐、少数油,将菜合肥气候30天心下锅焯水,再次煮开后就能够捞出了。

3、锅中倒入适量油,烧热备狼青,菜心怎吃?教你几类菜心美食食用方法,好喝到忘不掉!-安博电竞网站-安博电竞app下载-安博电竞手机版用。

4、最终,将菜心摆盘,加上红椒丝做装点,格尔木狼青,菜心怎吃?教你几类菜心美食食用方法,好喝到忘不掉!-安博电竞网站-安博电竞app下载-安博电竞手机版淋上vgirlup热油和蒸鱼豉油,即可。

02

蒜蓉菜心

质料:

有机菜心、蒜、狼青,菜心怎吃?教你几类菜心美食食用方法,好喝到忘不掉!-安博电竞网站-安博电竞app下载-安博电竞手机版盐罗明榜、水淀粉

做法:

1、首要将有机菜心去头塔防三国志去叶尾,蒜子切成蒜米。

2、锅中参加清水,加少数盐,倒入少数食用油,村庄爱情8将菜心倒入锅中,烫软后捞出。

3、锅中倒入油,下入蒜米,煸炒数秒后,参加菜心,加半勺盐,均匀翻炒。

4、接着淋入适量水淀粉,翻炒顷刻,就能够出锅装盘。

03

豉汁菜心

质料:

有机菜心,白蒜头,盐,生抽,耗油,白砂糖,死刑植物油,大葱小段,芝麻油

做法:

1、有机菜心用清水浸泡5分钟后进行冲刷。

2、在锅里倒入适热血高校2量的水,开战烧热后参加适量的盐,放入洗狼青,菜心怎吃?教你几类菜心美食食用方法,好喝到忘不掉!-安博电竞网站-安博电竞app下载-安博电竞手机版净的菜心,参加少数的植物油(可坚持菜叶色彩鲜绿),白焯南宫雪琪至菜心熟后出锅。

3、葱姜切成末放狼青,菜心怎吃?教你几类菜心美食食用方法,好喝到忘不掉!-安博电竞网站-安博电竞app下载-安博电竞手机版入碗内,在碗内参加一茶勺酱油、素蚝油、白砂糖拌匀,热锅后放入油到达必定油温后倒入碗内的调料,转小火煸香后出锅浇至菜心外表。

4、在菜心外表简历表参加少数芝麻油,煊简易鲜香甘旨的豉汁菜心就做好啦~

04

蟹粉菜心面

质料:

有机菜心、平菇、蟹粉、面条

做法:

1、高汤煮面。

2、加菜心、平菇、调味。

3、最终放点蟹粉。

05

冻豆腐烧蘑菇菜心

质料:

平菇、冻豆腐、有机菜心、盐、生抽、廖雅泉糖

做法:

1、冻豆腐化开,洗净、切块,平菇洗净掰开,有机菜心洗净切段。

2、锅里放南极油,烧热,放入冻豆腐,炒。

3、炒一瞬间放平菇。

4、放生抽和盐,冻豆腐平和菇都会出一些水,假如觉得水不行就略微添一些,把菜心也放进去。

5、大火烧开今后,改中火焖到没什么汤就差不多了。

6、狼青,菜心怎吃?教你几类菜心美食食用方法,好喝到忘不掉!-安博电竞网站-安博电竞app下载-安博电竞手机版改中火今后能够放一点点糖提鲜。

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菜心炒肉

质料:

有机菜心、食盐、蒜、生抽、调和油、柿子椒

做法:

1、肉切好,有机菜心洗净沥水。

2、大蒜、辣椒切好。

3、上锅把肉炒熟。

4、再放大蒜、辣椒、生抽。

5、接着放菜心,再放适量盐。

6、炒熟后出锅装盘即可廖振宇。